Tag Archives: avicultura

Normele de aminoacizi esentiali pentru pasari

Durata citire: 2 minute

 Substantele hranitoare din nutreturi, pe seama carora pasarile isi acopera necesarul de energie (grasimi, hidrati de carbon si altele) se pot inlocui reciproc. In aceasta actiune, un loc deosebit il ocupa proteinele care nu pot fi inlocuite in procesul de hranire, cu nici un fel de substante nutritive. Proteinele din furaje sunt necesare pentru formarea albuminei organismului, deoarece ele stau la baza vietii si fara acestea nu este posibila obtinerea productiei de carne, oua etc.

La baza proteinelor stau aminoacizii, care indeplinesc in organism rolul de substante active in mentinerea starii fiziologice normale si a productivitatii iar absenta lor partiala sau totala din hrana duce la scaderea productiei si imbolnavirea pasarilor. Problema necesarului de proteine la pasari este complicata, deoarece aici nu este vorba numai de cantitate, ci si de compozitia lor, adica de continutul in aminoacizi, in special aminoacizi esentiali.

[372 Vizualizari]

Nutritional Modelling for Pigs and Poultry

Durata citire: < 1 minute
516phn_oztlBy Nilva K. Sakomura, Rob Gous, Llias Kyriazakis, L. Hauschild
Modelling is a useful tool for decision making in complex agro-industrial scenarios. Containing a selection of the papers presented at the International Symposium of Modelling in Pig and Poultry Production 2013, this book brings together the best and most recent academic work on modelling in the pig and poultry industry, with a particular emphasis on nutrition. It reviews basic modelling concepts, descriptions and applications of production models and new methods and approaches in modelling.

[448 Vizualizari]

Rasa de pasari Cochinchina

Durata citire: < 1 minute

Cochins_BlackEste originara din China.

Caracteristici morfo-productive. Capul este rotunjit, cu ciocul scurt, puternic si cu creasta simpla, mica si dreapta. Trunchiul este masiv cu pieptul larg, adanc si spinarea scurta. Fluierele piicioarelor sunt incaltate. Pielea de pe picioare este galbena.

Gainile au o greutate medie de 3,2 -4,0 kg, iar cocosii au o greutate de 4,5-5,0 kg.

[974 Vizualizari]

Rasa de pasari Cornish

Durata citire: < 1 minute

cornish_crossEste o rasa de gaini grele, originara din Anglia, fiind obtinuta din incrucisarea unor rase combatante. In tara noastra a fost adusa  din Canada in anul 1962.

Caracteristici morfo-productive. Capul este globulos, scurt si larg, cu o creasta nuciforma sau tripla si urechiusele mici si rosii. Trunchiul este ovoid, cu pieptul foarte lung, larg si adanc, cu musculatura dezvoltata.

Greutatea gainilor este de 3,5 – 4,5 kg si a cocosilor de 5,0 – 5,5kg. Carnea obtinuta este fina, frageda si suculenta.

Varsta medie de depunere a primului ou este la 9 luni; este o rasa tardiva.Productia de oua este scazuta, de aproximativ 70-80 oua/an. Ouale au o greutate de 60-65 g/ou, coaja fiind pigmentata in brun.

[1247 Vizualizari]

Rasa de pasari Gat golas de Transilvania

Durata citire: < 1 minute

imagesEste o rasa locala mixta, raspandita in Transilvania si Banat.

Caracteristici morfo-productive. Capul este de marime mijlocie, avand o creasta simpla si mica, cu gatul golas pana sub gusa. Trunchiul este de forma cilindrica, fiind oblic dinainte inapoi, cu pieptul relativ larg. Pielea este de culoare alba.

Greutatea corporala medie, este de 2,0 – 2,5 kg la gaini si 2,5 – 3,0 kg la cocosi. Puii au o intensitate de crestere buna, obtinandu-se o carne de calitate buna, suculenta si gustoasa.

[1079 Vizualizari]

Rasa de pasari Plymouth Rock

Durata citire: < 1 minute

1-a-barred-plymouth-rock-chicken-free-joel-sartoreS-a format in S.U.A. in a doua jumatate a secolului trecut, prin incrucisarea mai multor rase. In tara noastra a fost importata, dupa anul 1962.

Caracteristici morfo-productive. Este o rasa mixta de gaini. Pasarile au capul relativ mare cu creasta simpla, dintata si mica. Trunchiul este relativ larg, lung si adanc. Ciocul, fluierele si pielea sunt de culoare galbena. Gainile au o greutate de 2,3 – 3,0 kg iar cocosii au intre 3,5 – 4,0 kg, carnea fiind de o calitate buna.

[963 Vizualizari]

Rasa de pasari Sussex

Durata citire: < 1 minute

sussex hen2Este originara din Anglia. La noi in tara s-a importat in perioada de dinaintea celui de-al doilea razboi mondial, cat si dupa, materialul fiind folosit la incrucisari cu rase locale.

Caracteristici morfo-productive. Greutatea corporala la gaini este de 2,7-3,2 kg, iar la cocosi de 3,7-4,2 kg, carnea obtinuta fiind de calitate superioara.

[963 Vizualizari]

Rasa de pasari Rhode Island

Durata citire: < 1 minute

460-backyard-chickensS-a format in S.U.A. in statul cu acelasi nume. In tara noastra a fost importata in 1949, sub forma de pui de o zi din Olanda.

Caracteristici morfo-productive. Este o rasa de gaini mixta. Gainile adulte au greutatea de 2,5-3,0 kg, iar cocosii de 3,5-4,0 kg. Carnea produsa este frageda si gustoasa.
Puicutele incep ouatul de la 180 zile, productia medie de oua este de 213 oua/an. Ouale au o greutate medie de 57 g si sunt cu coaja pigmentata.

[984 Vizualizari]

Rasa de gaini Leghorn

Durata citire: < 1 minute

4797094447_387460e37dEste de origine mediteraneană. În țara noastră a fost importată în perioada interbelică.

Caracteristici morfo-productive. Este considerată cea mai valoroasă rasă de găini outoare, caracterizându-se printr-o talie şi greutate mică. Greutatea corporală este de 1,5-2,0 kg la găini şi de 2,2-2,5 kg la cocoşi, carnea fiind încadrată în calitatea a Il-a.

Puicuţele încep ouatul la circa 4-5 luni, producţia de ouă fiind cuprinsă între 200-352 ouă/an. Greutatea oului este de 55-67g, iar coaja are culoarea albă.

[1989 Vizualizari]